WASPADA Kolesterol Naik Pasca Idul Adha, Ikuti 5 Tips agar Tetap Aman Konsumsi Daging Kurban
Momen Idul Adha, waspada kolesterol naik karena kebanyakan makan daging kurban. Bagaimana caranya agar tetap aman dan sehat pasca Idul Adha?
Editor: Suli Hanna
lihat foto
TRIBUNTRENDS.COM - Waspada kolesterol naik setelah Idul Adha.
Di momen Idul Adha, pasokan daging kurban melimpah.
Bisa-bisa kolesterol naik karena kalap makan daging.
Simak 5 cara agar kolesterol tidak naik saat banyak konsumsi daging di momen Idul Adha.
Masyarakat harus menjaga kolesterol agar tidak naik meski banyak mengkonsumsi daging dalam momentum Idul Adha.
Sebab, pada peringatan Idul Adha, biasanya masyarakat tanah air lebih banyak mengkonsumsi daging sapi ataupun kambing dengan menu masakan yang bervariasi.
Terdapat cara yang harus dipahami serta dipraktekkan agar kolesterol tidak naik ketika banyak mengonsumsi daging sapi maupun kambing.
Lantas bagaimana caranya?
Berikut ini 5 Tips agar aman dalam mengonsumsi daging bagi penderita kolesterol antara lain:
Baca juga: DAGING Kurban Tetap Awet & Empuk Disimpan Berbulan-bulan, Coba Tips Ini: Jangan Langsung ke Freezer
1. Buang lemak yang ada pada daging
Sebelum mengelola daging, potonglah dan buang lapisan lemak di permukaan daging.
Hal ini bertujuan agar jumlah lemak jenuh yang ada pada daging berkurang.
2. Membuang air rebusan pertama
Merebus daging sapi dilakukan agar dapat melembutkan tekstur daging.
Namun biasanya air pada rebusan pertama mengandung lemak yang sangat banyak, maka dari itu sebaiknya lakukan buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi daging tersebut.
