Breaking News:

DAGING Kurban Bisa Awet Disimpan 4 Bulan, Cukup Lakukan 5 Langkah Sederhana Ini: Jangan Dicuci!

Berapa lama daging kurban bisa disimpan? Ternyata bisa awet disimpan selama 4 bulan jika ikuti cara ini.

Editor: Suli Hanna
freepik.com
cara menyimpan daging kurban agar awet 

TRIBUNTRENDS.COM - Hari raya Idul Adha 2022 jatuh pada 10 Juli 2022.

Di momen ini, orang-orang mendapat daging kurban dalam porsi cukup banyak.

Seringkali, daging tersebut tak habis dalam sekali masak.

Daging kurban yang jumlahnya banyak, sebaiknya disimpan dengan benar.

Hal itu bertujuan agar daging masih layak digunakan dalam jangka waktu yang lebih panjang.

Apakah daging kurban perlu dicuci sebelum disimpan?

Berikut Tribunnews.com rangkum dari Kompas.com dan ugm.ac.id, tips dan cara menyimpan daging kurban:

Baca juga: HUKUM Potong Kuku & Rambut Sebelum Idul Adha Bagi yang Kurban, Wajib Atau Sunah? Ini Kata Buya Yahya

Simak cara simpan daging kurban di sini. Daging bisa awet 2 - 12 bulan di suhu yang tepat.
Simak cara simpan daging kurban di sini. Daging bisa awet 2 - 12 bulan di suhu yang tepat. (en.goodtimes.my)

1. Jangan cuci daging

Mencuci daging sapi maupun kambing saat akan disimpan akan membuat daging rusak karena proses oksidasi.

Meski demikian, Anda bisa membersihkan daging terlebih dahulu dari kotoran.

Caranya, gunakan lap kering atau tisu dapur dan tekan ke seluruh bagian daging.

2. Potong kecil daging

Memotong daging menjadi lebih kecil akan membuat Anda lebih mudah mencairkannya saat dikeluarkan dari freezer.

3. Bagi gilingan/ potongan daging berdasarkan perkiraan kebutuhan sekali masak.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved