Kala itu, Zhang adalah seorang mahasiswa. Ia meluncurkan Mixue karena ingin menghadirkan es krim dan teh segar yang diperuntukkan bagi generasi muda.

Misinya adalah membawa produk berkualitas tinggi dan terjangkau bagi semua orang di seluruh dunia.

Setelah lebih dari satu dekade mengelola Mixue, perusahaan akhirnya berhasil membangun pabrik dan rantai pasok sendiri.

Logo Mixue

Pada 2018, Mixue meluncurkan logo baru bernama Snow King yang kini dapat ditemui di banyak ruko Tanah Air.

Menurut laman resmi Mixue, ulang tahun resmi Snow King jatuh pada 22 November.

Ia memiliki jabatan di Mixue, yaitu Chief Quality Officer, Juru Bicara Mixue Ice Cream & Tea Seumur Hidup.

Hobi Snow King adalah menyanyi, menari, menjelajahi cara baru melahap es krim dan teh, serta selalu tergiur saat melihat toko teh susu favorit.

Dalam memperkenalkan diri, Snow King akan mengatakan, "Saya Snow King. Saya memegang tongkat es krim. Saya selamanya suka es krim dan teh."

Kondisi Franchise Mixue

Mixue kini memiliki kurang lebih 20 ribu gerai di kota kelahirannya, China.

Kini, mereka memiliki setidaknya seribu gerai franchise di negara-negara Asia Tenggara seperti Vietnam, Filipina, Singapura, Malaysia, dan Indonesia.

Dikutip dari Pandaily, Vietnam merupakan negara pertama tempat franchise Mixue pertama kali didirikan di luar negeri.

Pada akhir Maret 2022, Mixue telah membuka 249 toko di negara tersebut. Serta, memiliki 317 toko di Indonesia

Menurut data terbaru, Mixue memiliki 22.276 toko di seluruh dunia.