Kue Bulan Isi Jangkrik Viral di China, Produsen Klaim Rasa yang Diburu Pelanggan, Jangan Dibayangkan

Menurutnya, kualitas kue bulan tersebut terjamin, bahkan bagi yang mungkin merasa ragu:

"Anda tidak akan menemukan jejak serangga, baik dari penglihatan maupun indra perasa, pada produk kue bulan kami," ujar Gao Yonghong.

"Sebaliknya, rasanya lebih kenyal dan lebih bergizi," tambahnya.

Salah seorang pengamat daring yang telah berkesempatan mencicipi kue bulan jenis ini memberikan tanggapannya:

"Rasanya agak asin. Tidak apa-apa kalau tidak memikirkan ada jangkrik di dalamnya."

Rupanya isian kue bulan yang aneh-aneh ini sudah lumrah di Tiongkok.

Di berbagai provinsi di Tiongkok, pabrik makanan dan toko lokal berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan khas daerah mereka ke dalam isi kue bulan.

Di provinsi Shanxi utara, sebuah pabrik makanan menambahkan bahan khusus setempat, yaitu cuka, ke dalam isi kue bulan.

Di provinsi Shaanxi yang berdekatan, isian kue bulan dicampur dengan minyak cabai pedas, yang merupakan bahan khusus di wilayah tersebut.

Beberapa toko di provinsi Sichuan, Tiongkok barat daya, menggunakan daging kelinci atau dendeng parut (keduanya merupakan jajanan jalanan populer di provinsi tersebut) dalam produksi kue bulan mereka.

(TribunTrends.com/MNL)