Rekomendasi Kuliner Khas Banyumas, Anti Mainstream Instagramable, Cocok untuk Libur Lebaran 2025

TRIBUNTRENDS.COM - Satu lagi rekomendasi kuliner khas Banyumas,  yang anti mainstream dan instagramable, cocok dicoba saat Libur Lebaran 2025 dengan keluarga.

Pada umumnya kuliner khas suatu daerah akan menjadi perburuan masyarakat yang sedang mengunjungi lokasi tersebut.

Apalagi kalau makanan kulinernya sangat unik, enak dan nyaris tidak bisa ditemukan di dearah lainnya.

Seperti nasi nyangku ini, merupakan kuliner khas kabupaten Banyumas yang bentuknya unik banget.

Dengan tampilan unik itu, sega nyangku jadi cantik saat difoto dan ditampilkan di Instagam.

Baca juga: Cuma 13 KM dari Purwokerto, Kuliner Unik Warisan Leluhur Khas Banyumas, Pas buat Libur Lebaran 2025

Maka tak heran, selain ingin mencicipi rasanya yang enak, pembutu sega nyangku juga ingin memotretnya dan mengunggah di media sosial.

Lalu apa itu sega nyangku dan kenapa bisa tak ditemukan di daerah lainnya?

Dilihat dari bentuk dan cara penyajiannya, makanan ini memiliki keunikan pada bungkusnya.

Kalau pada umumnya makanan dibungkus dengan daun pisang atau daun jati, makanan legendaris ini dibungkus dengan daun nyangku.

Apa itu pohon nyangku?

Pohon nyangku adalah tanaman jenis anggrek hutan yang daunnya memanjang dan tidak mudah sobek.

Karena tidak mudah sobek inilah, maka daun ini dipakai untuk membungkus nasi dan lauk pauknya.

Selain itu daun nyangku juga tidak berbau serta aman untuk dijadikan pembungkus makanan.

Apa isi dari sega nyangku yang dibungkus daun di empat sisi itu?

Sega nyangku ini berisikan nasi putih, beberapa lauk dan sayur tradisonal seperti oseng tempe kedelai hitam, oseng pakis kecombrang, ayam goreng, dan sambal.