Benarkah Minuman Dingin Terbaik untuk Buka Puasa? Simak Saran Ahli Gizi Ini!

Ringkasan Berita:

• Apa yang sebaiknya kita teguk pertama kali saat buka puasa untuk mengembalikan energi tanpa mengganggu kesehatan
• Para ahli gizi justru menyarankan kita untuk memulai dengan sesuatu yang lebih lembut bagi lambung
• Efek samping yang mungkin muncul jika kita memaksakan minum es saat berbuka antara lain adalah kepala pusing hingga demam

TRIBUNTRENDS.COM - Membayangkan segelas es teh manis atau es buah yang segar saat azan Magrib berkumandang memang sangat menggoda. Rasanya, dahaga setelah seharian berpuasa langsung terbayar tuntas. Namun, tahukah Anda? Di balik kesegarannya, minuman dingin dan manis ternyata bukan pilihan yang ideal bagi tubuh kita saat berbuka.

Lantas, apa yang sebaiknya kita teguk pertama kali untuk mengembalikan energi tanpa mengganggu kesehatan?

Air Putih Hangat: Pilihan Bijak untuk Tubuh yang Haus

Alih-alih langsung menyikat es, para ahli gizi justru menyarankan kita untuk memulai dengan sesuatu yang lebih lembut bagi lambung. Toto Sudargo, ahli gizi dari Universitas Gadjah Mada (UGM) dan Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus), memberikan rekomendasinya.

"Air putih hangat itu paling bijak ya," kata dia, saat dihubungi Kompas.com, Selasa (24/2/2026).

Mengapa harus hangat? Ternyata, saat kita berpuasa, suhu tubuh cenderung meningkat karena perut dalam kondisi kosong. Kejutan suhu dari minuman es yang langsung masuk ke tubuh bisa memicu ketidakstabilan.

"Saat puasa kondisi perut orang kosong, sehingga suhu tubuh itu meningkat cukup tinggi. Untuk itu akan lebih baik jangan minum es," terang Toto.

Efek samping yang mungkin muncul jika kita memaksakan minum es saat berbuka antara lain adalah kepala pusing hingga demam. Air hangat berfungsi membantu tubuh beradaptasi kembali dan menyerap cairan lebih cepat untuk mengatasi dehidrasi.

Baca juga: Rekomendasi Menu Takjil di Solo, Jadi Santapan Nikmat untuk Berbuka Puasa Ramadhan 2026

Strategi Berbuka: Jangan Langsung Makan Berat

Setelah membatalkan puasa dengan air hangat, jangan terburu-buru menyantap nasi padang atau gorengan. Toto menyarankan urutan makan yang lebih sehat:

• Awali dengan buah: Konsumsi 1-2 potong buah segar atau 1-3 butir kurma.
• Beri jeda: Gunakan waktu untuk beribadah salat Magrib terlebih dahulu.
• Makan berat: Setelah perut "pemanasan" dengan buah dan air, barulah nasi dan lauk pauk bisa dikonsumsi.

"Buah dulu sepotong sampai dua potong atau makan kurma dulu 1-3. Lalu, stop dulu. Setelah itu baru melaksanakan shalat, baru makan nasi," tandasnya.

Baca juga: Syarat Cek Kesehatan Gratis untuk Usia 40+, Puasa 8 Jam Sebelum Diperiksa, Boleh Minum Air Putih

Tips Memenuhi Cairan: Rumus 4-2-2 dan 3-3-2

Masalah utama saat puasa adalah mencukupi kebutuhan cairan sekitar 2.000-2.500 ml per hari agar tidak lemas atau kehilangan fokus. Dokter spesialis gizi klinik Universitas Indonesia (UI), Mulianah Daya, membagikan trik "mencicil" air putih agar target harian terpenuhi:

Untuk Orang Dewasa (Pola 4-2-2):

• 4 Gelas saat Sahur: 2 gelas di awal sahur dan 2 gelas menjelang Imsak.
• 2 Gelas saat Berbuka: Segera saat azan berkumandang.
• 2 Gelas saat Malam: Setelah tarawih dan sebelum tidur.

Untuk Anak-anak (Pola 3-3-2 atau 2-4-2):

Kebutuhan anak lebih sedikit, sekitar 1.500-2.000 ml. Mulianah menyarankan penggunaan gelas ukuran 200 ml dengan pembagian waktu yang serupa agar perut mungil mereka tidak merasa terlalu kembung.

Dengan mengikuti pola ini, tubuh tidak hanya sekadar basah, tapi benar-benar terhidrasi dengan sehat. Selamat menjalankan ibadah puasa dengan tubuh yang lebih prima!

(TribunTrends.com/Diolah dari artikel di Kompas.com)

Jangan lewatkan berita-berita TribunTrends.com tak kalah menarik lainnya di Google News, Threads, dan Facebook