Beli Semangka Segar, Pemuda Ini Syok saat Membelahnya, Muncul Busa Putih Tak Biasa, Kok Bisa?

Bendera tersebut dianggap mewakili Otoritas Palestina, yang akan mengelola Gaza dan Tepi Barat.

Di tahun 2007, seniman bernama Khaled Hourani menciptakan kisah semangka yang ia tuliskan dalam bukunya berjudul "Subjective Atlas of Palestine".

Kemudian di tahun 2013, Khaled Hourani ia mengisolasi satu cetakan dan menamakannya Warna Bendera Palestina dan hal ini dilihat oleh seluruh dunia.

Warga Palestina Kembali Diusir

Baca juga: Demi Palestina, Pria Ini Rela Resign dari Restoran Cepat Saji, Kini Sukses Jual Nasi Pinggir Jalan

Di tahun 2021 simbol semangka kembali muncul, usai keputusan pengadilan Israel jika keluarga Palestina yang tinggal di lingkungan Sheikh Jarrah di Yerusalem Timur akan diusir dari rumah mereka untuk dijadikan tempat pemukim.

Semangka Bagian Hidangan dari Palestina

Diketahui semangka tumbuh di Timur Tengah selama berabad-abad, dalam sejarahnya semangka asli berasal dari Afrika Utara, lalu tersebar ke Timur Tengah sekitar tahun 200 Masehi.

Di sana, buah ini digunakan dalam konteks agama sebagai sajian bersama buah lainnya seperti ara, anggur, dan delima.

Dalam budaya Levant, termasuk Palestina, semangka digunakan dalam berbagai hidangan, termasuk salad semangka yang sering menjadi bagian dari meze di seluruh kawasan Mediterania.

Dalam buku masak Levant, Rawia Bishara mencantumkan resep salad semangka dingin dengan keju halloumi.

***

(TribunTrends/Jonisetiawan)