Potret Artis Punya 7 Anak Kandung, Diuji dengan Kelahiran Si Bungsu yang Divonis Punya Down Sindrom

Salah satu cemilan sehat yang dikonsumsi Andien yakni otak-otak.

Ternyata otak-otak tersebut bukanlah cemilan sembarangan.

Otak-otak yang dikonsumsi Andien merupakan buatan ayahnya sendiri, Haji Didik.

Andien pun mempromosikan otak-otak buatan sang ayah tersebut di akun Instagram pribadinya.

Otak-otak bakar tersebut dibuat dari 98 persen ikan tenggiri.

Mereka memakai sedikit tepung gluten free hanya untuk merekatkan.

Otak-otak bakar ini dipotong kemudian dibungkus menggunakan daun pisang dan dibakar.

Baca juga: Penjual Rendang Ini Ibu Artis, Keliling Antar ke Tetangga, Anak Dinikahi Pengusaha, Juragan Kosan

Awal mula ayah Andien berjualan otak-otak bakar ini lantaran Haji Didik sejak kecil merupakan seorang vegetarian.

Kendati demikian, sang ayah masih bisa mengonsumsi ikan.

Selain itu, Haji Didik juga tidak bisa mengonsumsi MSG dan makanan berpengawet lainnya.

"Berawal dari latar belakang ayah saya yang sedari kecil merupakan seorang vegetarian, tapi masih bisa mengkonsumsi ikan.

Beliau juga tidak bisa mengkonsumsi MSG, dan makanan berpengawet lainnya.

Hampir setiap hari dulu menu di rumah kami adalah ikan, tahu, tempe dan didominasi sayur-sayuran.

Real food," tulis Andien menceritakan awal mula sang ayah berjualan otak-otak.

Ayah Andien ternyata juga membuka restoran seafood di tahun 1998.