Breaking News:

PATUT Dicoba, Ini 7 Tips Mengolah Daging Kurban Agar Tahan Lama & Tak Bau Prengus, Jangan Dicampur!

Inilah 7 tips menyimpan dan mengolah daging kurban agar tak bau prengus dan tahan lama, jangan mencampur beberapa jenis daging!

Editor: Apriantiara Rahmawati Susma
cypressvalleymeatcompany
Ilustrasi daging sapi 

5. Jangan campur beberapa jenis daging dalam satu tempat

Dikarenakan setiap jenis daging memiliki massa simpan yang berbeda.

Karena jika daging dicampur dengan beberapa jenis daging lainnya, hal ini akan membuat aroma daging menjadi tidak sedap.

Oleh karenanya, pastikan simpan daging sesuai dengan jenisnya.

Agar daging dapat bertahan lama.

6. Simpan daging dalam wadah kedap udara

Wadah kedap udara dapat menjadi solusi jika kita menginginkan menyimpan daging dalam jangka waktu yang sangat lama.

Tidak adanya udara dalam daging tersebut, akan menyebabkan bakteri mati dan dapat awet lebih lama.

Tidak hanya itu, kita juga bisa mencatat tanggal penyimpanan sehingga bisa dikontrol dengan baik.

7. Ketahui daya tahan daging

Meski disimpan dalam freezer, tidak serta merta akan membuat daging dapat bertahan lama.

Oleh karena itu, kita harus tahu spesifik tentang massa bertahannya daging.

Misal, daging sapi yang segar yang disimpan dalam freezer bersuhu 17 derajat celcius hanya bertahan dalam empat bulan.

Sedangkan daging ikan dapat bertahan selama enam bulan.

Dan untuk daging ayam sendiri dapat bertahan selama satu tahun.

Nah, itulah 7 tips yang bisa dipraktikkan dalam mengolah daging kurban.

(TribunKaltim.co/Hartina Mahardhika)

Artikel ini telah tayang di TribunKaltim.co dengan judul Jelang Idul Adha, Simak 7 Tips Menyimpan dan Mengolah Daging Kurban agar Tidak Bau dan Tahan Lama

Sumber: Tribun Kaltim
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved