TRIBUNTRENDS.COM - Kasus yang melibatkan food vlogger Codeblu kini kembali mencuat dan menjadi bahan perbincangan luas di media sosial. 

Di tengah derasnya sorotan terhadap dunia kuliner dan konten review, nama warung makan Betawi Nyak Kopsah turut menjadi buah bibir.

Warung sederhana yang dikelola oleh Madun Oseng ini kembali mendapat perhatian, mengingat dampak besar yang masih dirasakannya usai menerima ulasan negatif dari Codeblu dan AA Juju pada tahun 2023 silam.

Madun Oseng akhirnya angkat bicara untuk membagikan kisah di balik warung yang selama ini ia rawat bersama keluarga.

Baca juga: Sosok Bang Madun Bos Warung Nyak Kopsah Bangkrut Gegara Review Food Vlogger: Matiin Rezeki Lu!

Dalam sebuah podcast bersama dr. Richard Lee yang tayang pada 9 April 2025, Madun menceritakan perjuangan panjang yang berubah menjadi keterpurukan hanya dalam sekejap 

Ia mengungkap bahwa sebelum viral karena ulasan tersebut, warung Nyak Kopsah selalu dipenuhi pelanggan setia.

Omzet yang stabil bahkan cukup untuk memenuhi kebutuhan hidup dan membiayai pendidikan anak-anaknya.

Namun, semuanya berubah drastis. Setelah review viral tersebut beredar luas, jumlah pelanggan merosot tajam.

Tekanan ekonomi pun datang silih berganti, hingga Madun terpaksa meminjam uang dalam jumlah besar demi menjaga warung tetap hidup.

“Dua bulan gue nggak punya tabungan, hampir satu tahun juga. Gue pinjam uang ke bank karena pengen warung gue cakep,” ujarnya sambil menangis.

Dalam percakapan yang sarat emosi itu, Madun tak menutupi bahwa warungnya sempat memiliki kekurangan, terutama dari segi kebersihan.

Namun, ia menegaskan bahwa keluarganya selalu terbuka terhadap kritik dan masukan.

Yang ia sesalkan adalah efek domino dari satu review yang begitu dahsyat hingga meruntuhkan seluruh jerih payah yang ia bangun bertahun-tahun.

"Gue beli rumah, tabungan habis. Di saat itu datang reviewer, hancurin usaha gue," katanya lirih.

Kini, Madun Oseng hanya berharap agar warung Nyak Kopsah bisa kembali berdiri tegak.

Ia merindukan masa-masa ketika pelanggan datang silih berganti, dan suasana hangat khas Betawi menjadi kekuatan utama usahanya.

Bagi Madun, ini bukan hanya soal bisnis, melainkan juga tentang mempertahankan warisan keluarga, martabat, dan mimpi yang nyaris padam.

Sosok Bang Madun, pemilik Warung Makan Nyak Kopsah 

Ahmad Yani, atau yang lebih dikenal dengan nama Nyak Kopsah, adalah sosok yang sangat dikenal di dunia kuliner, khususnya dalam usaha warung makan Madun Oseng Nyak Kopsah yang terletak di Cipondoh, Tangerang.

Seiring dengan perjalanan usahanya, Nyak Kopsah telah menjadi salah satu ikon kuliner Betawi yang cukup populer di kalangan masyarakat, terlebih setelah dirinya viral di media sosial berkat keunikannya dan karakter ibu-ibu Betawi yang ceplas-ceplos.

Madun memulai kariernya sebagai seorang koki di sebuah hotel, yang memberikan bekal pengalaman dalam dunia kuliner. Namun, ia tidak berhenti di situ.

Pada tahun 1998, ia memutuskan untuk membuka usaha kuliner sendiri dengan warung tenda yang sederhana di pinggir jalan.

Usahanya yang berawal dari hal kecil tersebut kemudian berkembang menjadi warung makan yang dikenal dengan menu khas Betawi, seperti oseng-oseng ati ampela dan nasi goreng Betawi, yang menjadi favorit banyak pelanggan.

Warung makan yang kini dikenal dengan nama Madun Oseng Nyak Kopsah telah beroperasi lebih dari 25 tahun, dan seiring waktu berkembang pesat.

Selain makanan yang lezat, Nyak Kopsah juga dikenal dengan karakter unik dan ceplas-ceplos yang menjadi ciri khas dalam berinteraksi dengan pelanggan, serta kontribusinya dalam menciptakan banyak lapangan pekerjaan bagi warga sekitar.

Kesuksesannya dalam mengelola warung makan ini juga membantunya untuk membiayai pendidikan anak-anaknya.

Di balik kesuksesannya, Madun merupakan seorang pria yang sudah menikah dan merupakan ayah dari lima anak. Sayangnya, dua dari anak-anaknya telah meninggal dunia.

Meskipun demikian, Madun tetap berusaha untuk memberikan kehidupan yang layak bagi keluarganya, baik dalam hal finansial maupun pendidikan.

Madun juga memiliki latar belakang seni yang sangat kental, yang diturunkan dari kakeknya, Haji Jengkur, seorang seniman terkenal.

Warisan seni tersebut tampaknya mempengaruhi gaya hidup dan pandangannya terhadap dunia, serta memberikan pengaruh dalam interaksinya dengan banyak orang.

Baca juga: Bang Madun & Farida Nurhan Kini Renggang? Pemilik Nyak Kopsah Singgung Sikap Kecewa: Manusiawi

Pada tahun 2023, warung makan Madun Oseng Nyak Kopsah viral setelah mendapat ulasan dari beberapa food vlogger, yang menyoroti kebersihan dan rasa makanannya.

Meski awalnya warung ini terkenal karena kualitas makanan dan keunikan Nyak Kopsah, setelah review yang kurang baik tersebut, warung Madun mengalami penurunan jumlah pelanggan signifikan.

Bahkan Bang Madun harus menghadapi kebangkrutan dan utang yang besar. Namun, perjuangannya untuk bangkit kembali dan memperbaiki usaha menunjukkan dedikasi dan semangat yang luar biasa.

Madun tidak hanya dikenal sebagai pemilik warung makan, tetapi juga sebagai sosok yang turut berkontribusi dalam perekonomian lokal dan sosial di sekitarnya.

Dengan lebih dari 25 tahun mengelola usaha kuliner, warung ini telah menjadi tempat berkumpulnya masyarakat untuk menikmati hidangan Betawi yang khas.

***

(TribunTrends/Jonisetiawan/TribunJabar)